Ist es eine Kuhmilchallergie oder eine Laktoseintoleranz?
Eigenschaften

Ist es eine Kuhmilchallergie oder eine Laktoseintoleranz?

Geschrieben von Dr. Jennifer Kelly Veröffentlicht auf: 9:02 PM 10-Nov-17

Rezensiert von Dr. Sarah Jarvis MBE Lesezeit: 5 min lesen

Die Supermarktkühlgassen platzen heutzutage voller laktosefreier Milchersatzprodukte. Es gab nie eine größere Auswahl für das, was Sie auf Ihre Cornflakes setzen sollten. Viele Menschen verwechseln jedoch die Begriffe "Laktoseintoleranz" und "Kuhmilchallergie". Was ist der Unterschied?

Allergie oder Intoleranz?

Eine Allergie ist, wenn das Immunsystem auf eine bestimmte Nahrung, in diesem Fall Kuhmilch, überreagiert. Da das Immunsystem betroffen ist, kann es eine Vielzahl von Symptomen verursachen, die in verschiedenen Körperbereichen auftreten können.

Eine Intoleranz unterscheidet sich jedoch von einer Allergie. Es bedeutet einfach, dass der Körper mit etwas, das gegessen wurde (in diesem Fall Laktose - der Zucker, der in der Milch vorkommt) nicht irgendwie umgehen kann. Normalerweise verursacht eine Intoleranz nur Symptome im Innern, wie Blähungen und Durchfall.

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  • Kuhmilcheiweißallergie

    Kuhmilcheiweißallergie (CMPA) ist die häufigste Nahrungsmittelallergie bei Kindern. Betroffen sind etwa 5% der Kinder unter drei Jahren. Die meisten wachsen aus dem Zustand heraus, wenn sie zur Schule gehen, und 50%, wenn sie ein Jahr alt sind. Eine echte Allergie gegen Kuhmilch ist bei älteren Kindern und Erwachsenen recht selten.

    Wenn Ihr Baby oder Ihr Kind nach dem Konsum von Kuhmilch Symptome zu entwickeln scheint, ist es sehr viel wahrscheinlicher, dass es CMPA gibt als eine Laktoseintoleranz. Bei einigen Kindern können die Symptome schnell auftreten (sofortige Reaktionen) oder kann Stunden oder sogar Tage dauern, um sich zu entwickeln (verzögerte Reaktionen).

    Sofortreaktionen sind leicht zu erkennen, da sie sich kurz nach dem Konsum von Kuhmilch entwickeln. Wenn Ihr Kind kurz nach dem Konsum von Kuhmilch Hautausschläge, Niesen, laufende Augen, Nesselsucht oder Erbrechen bekommt, kann dies auf eine Allergie hindeuten. Formelmilch wird aus Kuhmilch hergestellt, und Ihr Baby kann auf Kuhmilch aus Ihrer Muttermilch reagieren, wenn Sie während der Stillzeit Milchprodukte essen oder trinken. Dies bedeutet, dass eine Allergie gegen Kuhmilch sowohl bei Säuglingen als auch bei gestillten Babys auftreten kann.

    Notfälle

    Wenn Sie oder Ihr Kind jemals eine schnelle Reaktion haben, die zu Lippenschwellungen oder Atemproblemen führt, handelt es sich um einen medizinischen Notfall, der dringend behandelt werden muss. Rufen Sie 999 an.

    Unmittelbare allergische Reaktionen auf Kuhmilch wie Nesselsucht oder laufende Augen werden als IGE-vermittelte Reaktionen bezeichnet. Diese Art von Reaktion ist weitaus seltener als verzögerte Reaktionen auf Kuhmilch (nicht IgE).

    Verzögerte Reaktionen (Nicht-IGE-Reaktionen) können schwieriger zu erfassen sein, da sie nach dem Trinken von Kuhmilch Stunden oder sogar Tage brauchen können, insbesondere für Babys, die mehrmals täglich Milch trinken. Zu den Symptomen, die bei Ihrem Kind zu suchen sind, gehören Hautprobleme (wie Ekzeme), saurer Reflux, Erbrechen oder Durchfall.

    Babys oder Kinder, die an CMPA leiden, leiden möglicherweise ebenfalls unter einer schlechten Gewichtszunahme oder haben Schwierigkeiten beim Füttern. Sie werden auch oft als "pingelige" Babys bezeichnet.

    Laktoseintoleranz

    Laktoseintoleranz tritt auf, wenn der Körper den in der Milch gefundenen Zucker nicht richtig abbauen kann. Dies verursacht hauptsächlich Darmsymptome wie Durchfall, Blähungen und Krämpfe. Es ist tatsächlich äußerst selten, dass ein Kind mit einer Laktoseintoleranz geboren wird, obwohl einige es nach Erbrechen oder Durchfallerkrankungen entwickeln können.

    Hat mein Kind eine Kuhmilchallergie?

    Wenn Sie befürchten, dass Ihr Kind auf Kuhmilch oder andere Lebensmittel reagiert, sollten Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen. In der Zwischenzeit kann es sehr nützlich sein, ein Essentagebuch für Ihr Kind zu führen, wenn es entwöhnt ist.

    Wenn Sie Ihr Baby stillen, besteht die Möglichkeit, dass es durch Ihre Milch auf Kuhmilch reagiert. Wenn Sie also stillen und befürchten, dass Ihr Kind eine Reaktion hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt, um weitere Informationen zu erhalten.

    Verwalten der Bedingung

    Sobald eine CMPA- oder Laktoseintoleranz diagnostiziert wurde, erhalten Sie möglicherweise Hinweise, wie Sie mit der Erkrankung umgehen können. Dies kann Tipps von einem Diätassistenten zu Alternativen zu Kuhmilchformulierungen und deren Vermeidung in verarbeiteten Lebensmitteln enthalten. Wenn Sie stillen, benötigen Sie möglicherweise Ratschläge zur Vermeidung von Lebensmitteln, die Kuhmilch in Ihrer eigenen Diät enthalten.

    Kuhmilchallergie

    Der beste Weg zur Behandlung von Kuhmilcheiweißallergien besteht darin, alle Milchprodukte vollständig aus dem Futter Ihres Babys oder Kindes zu entfernen. (oder Ihre eigene, wenn Sie stillen.) Bitten Sie einen Arzt um Rat, bevor Sie große Änderungen an Ihrer eigenen Ernährung oder der Ernährung Ihres Kindes vornehmen. Es lohnt sich auch, die Allergie-Informationen zu Kuhmilchallergie zu lesen.

    Die meisten Milchersatzprodukte aus dem Supermarkt sind nicht für Kinder unter 2 Jahren geeignet, daher benötigen nicht gestillte Babys ein Spezialrezept. Diese Formeln können von Ihrem Hausarzt zur Verfügung gestellt werden und bilden zwei Hauptgruppen. Hydrolysierte Formeln werden hergestellt, indem das Protein in Kuhmilchprotein in kleinere Stücke zerkleinert wird, wodurch es weniger wahrscheinlich ist, dass es zu einer allergischen Reaktion kommt. Dies ist die Standardbehandlung für Säuglinge mit Kuhmilchallergie in Großbritannien. Für Kinder, die stärker allergisch sind, können Aminosäureformeln verwendet werden, die noch weiter zerlegt werden, so dass sie weniger wahrscheinlich eine Reaktion auslösen. Für sehr junge Kinder mit CMPA wird generell kein Soja-Milchrezept empfohlen.

    Bestimmte Milchalternativen (z. B. Reismilch) sollten auch bei älteren Kindern (bis zu 5 Jahren) vermieden werden. Fragen Sie daher Ihren Arzt oder Ernährungsberater um Rat. Es gibt jetzt viele milchfreie alternative Milchprodukte, einschließlich Soja-, Kokos- und Mandelmilch. Die meisten dieser Produkte sind in Formen erhältlich, die mit Kalzium und Vitaminen angereichert sind, um sie der Kuhmilch ernährungsmäßig ähnlicher zu machen.

    Laktoseintoleranz

    In den meisten großen Supermärkten sind heute laktosefreie Milch und andere Milchprodukte erhältlich. Dies ist für Personen mit Laktoseintoleranz von Vorteil, da es weniger Einschränkungen bei der Ernährung gibt als früher.

    Derzeit gibt es eine mögliche Behandlung für Laktoseintoleranz, die sich in klinischen Studien befindet. Das Medikament wird als RP-G28 bezeichnet und könnte möglicherweise den Zustand aufheben, was bedeutet, dass laktosehaltige Lebensmittel nicht mehr von Personen mit einer Intoleranz vermieden werden müssen. Die Forschung sieht vielversprechend aus, aber es ist noch viel Forschung erforderlich, bis ein solches Medikament in der Apotheke verfügbar sein wird.

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